花嫁菓子は徳島だけの風習&お菓子だった件。ってきり日本の伝統的な風習だと思ってたじょ。

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photo:浅井製菓所

最近、徳島の方に教えて貰ったんですが、花嫁の嫁入りの際に配られるピンクと白のお菓子「花嫁菓子」って徳島だけの風習なんですね(笑)完全に全国でやっている日本の風習やと思ってたじょ。

僕の中ではキョーエイが徳島にしかない。お好み焼きに豆入れるのは徳島だけ。ぐらいの衝撃でしたね。

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おめでたいお菓子「花嫁菓子」とは?

(※wikiより抜粋)
分、30才以上の徳島県人は一回ぐらいは食べたことがある、知っているであろうお菓子。徳島県で生産され、花嫁の嫁入りの際に配られる菓子で、「花嫁菓子」「およめさんのお菓子」とも呼ばれる。
この風習は、徳島県沿岸部を中心に発展したが、詳しい起源はわかっていないそうです。

もち米を焼き砂糖をまぶす「ふ焼き」状の菓子は徳島県だけです。この花嫁菓子は、嫁入りの際の「道具入れ」や、挨拶回りを行う「初歩き」の際に近所の人たちに配られるのが一般的である。「花嫁菓子」と言うキーワードが一般化しているのは徳島県のみである。

ほういえば最近、花嫁菓子を見かけないんですが、もう配ったりせんのかな~。
とってもおめでたい徳島だけの風習大切にしていきたいですな。

※大麻比古神社は樹齢1000年の楠の下で、花嫁菓子を頂く文化がまだ残っている!?↓f0054677_656364
photo:ご機嫌元気 猫の森公式ブログ

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photo:河原製菓所

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