食で地元を元気に!徳島市鷹匠町に「徳島横丁」が出来るみたいじょ!9月予定

徳島市鷹匠町(秋田町あたり)に飲食店を中心とした「徳島横丁(仮)」が出来るみたいじょ!9月に6店舗オープン予定。出店店舗募集もしています!ホールスタッフを共用で雇う、共用皿を購入するなどしてとっても安く出店できるそうです。なんか徳島駅周辺が元気になりつつある気がするじょ…。

スポンサーリンク

「徳島横丁(仮)」コンセプトは徳島の食文化の発信と起業支援。

 

コンセプトは徳島の食文化の発信と起業支援。鉄骨平屋の施設(約260平方メートル)に6店舗を構え、カウンターとテーブルで約120席を置く。施設は各店が共同でフロアスタッフを雇うため、客は席を移動せずにそれぞれの料理を注文でき、会計も一度に行えます。

最近徳島駅の地下に「徳島駅バル横丁」が出来ましたが、こちらは人気店を多くそろえましたが、「徳島横丁」はこれからお店をやっていきたい方も出店できるそうです!

夢を持った料理人集まれ!「徳島横丁」出店者募集を行ってるじょ。

(※出典:運用会社のアスラボさんより)

徳島横丁は、街の活性化を目的として立ち上げます。地元の料理人、飲食店の方々から応募いただき6店舗がテナントに入ります。地域には熱意や創意はあるが、コストなどがハードルになりなかなか出店できない方、表現の場がない方が多く存在します。

徳島横丁では通常、自分で飲食店を出店する際、初期コスト300万以上は掛かるかとところを、契約金20万で企業いただけます。また、ホールスタッフを共用で雇う、共用皿を購入するなどしてコストを下げます。
出店店舗募集サイトを立ち上げております。徳島を中心として料理人、飲食店の方々を対象に出店募集を行っております。
 
この「徳島横丁(仮)」で、おいしい料理、パフォーマンスと共に様々な人たちと集い語らう時間を楽しんでいただければと考えております。また地元の料理人、飲食店、アーティストの 方々の“夢”を支援することで、徳島という魅力ある地を盛り上げていければと考えております。
 

出店には説明会の参加が必須です。

出店には、説明会へのご参加が必須となります。

開催日

  • 5月24日(木) 13:30-15:00

    会場:徳島市徳島町城内 2番地1とくぎんトモニプラザ 5階会議室4
  • 5月31日(木) 13:30-15:00

    会場:徳島市元町1丁目24 アミコビル2階 アミコミーティングルーム
  • 6月7日(木) 13:30-15:00

    会場:徳島市徳島町城内 2番地1とくぎんトモニプラザ 5階会議室4

※ 上記日程での参加が難しい場合は、「説明会に参加する」のフォームよりご希望日時を記載いただくか、担当者へ直接ご連絡ください。

担当者連絡先

川波 080-9989-5321 E-mail:kawanami@asulabo.jp

今瀬 090-7140-6459 E-mail:imase@wrap-architect.com

阿部 080-8713-7512 E-mail:abe@asulabo.jp

詳しくはこちら:https://itasanjapan.com/yokocho-tokushima/

スポンサーリンク

スポンサーリンク